Zvolte typ vyhledávání
 
  • Web
  • Internet
Search

Recepty

Bramley apple pie

Bramley apple pie

Jak já miluju jablečné koláče! A tenhle se dá ohodnotit jedním slovem MŇAM!

neděle 4. srpna 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (2680)/Komentáře (0)/ Hodnocení článku: 5.0
Kategorie: Koláče
Linzertorte - Linecký koláč

Linzertorte - Linecký koláč

Na pohled naprosto úžasný koláč se zajímavým mřížovým vzorem. Navíc "linzer" ve mě hodně evokovalo, že bude chutnat jako linecké cukroví, které prostě miluju.

úterý 4. června 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (4152)/Komentáře (1)/ Hodnocení článku: 4.0
Kategorie: Koláče
Maids of Honour

Maids of Honour

Pro mě hrozně zajímavá kombinace. Ne listové těsto s tvarohovou náplní, to je v našich končinách spíše klasika. Ale ty drcené mandle, kterými tvaroh ochutili, ty mě opravdu zaujaly. Asi by mě nikdy nenapadlo zkombinovat mandle s tvarohem, buď bych udělala tvarohovou náplň nebo mandlovou.

pondělí 20. května 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (2649)/Komentáře (2)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
Koláč de Santiago

Koláč de Santiago

Tenhle koláč jsem chtěla upéct už od té doby, co jsem experimentovala s makronkama. Zbyla mi z nich spousta hrubě namletých mandlí, které se dají krásně použít právě do Santiaga.

středa 8. května 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (4175)/Komentáře (0)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
Limetkový koláč z Floridy

Limetkový koláč z Floridy

Na tenhle koláč jsem se moc těšila. Korpus má jako můj oblíbený cheesecake a náplň zase jako moje oblíbené mojito. 

neděle 28. dubna 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (5530)/Komentáře (3)/ Hodnocení článku: 1.0
Kategorie: Koláče
Koláč Pithiviers s kešu oříšky

Koláč Pithiviers s kešu oříšky

Koláč přesně podle mého gusta, málo těsta hodně náplně a ještě k tomu oříškové, tu já opravdu můžu. Rychlý pohled na recept mě taky nadchnul, smíchám náplň, rozválím kupované těsto, "sestavím" koláč a upeču.

sobota 16. března 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (3958)/Komentáře (2)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
Citrónový koláč

Citrónový koláč

Klasický koláč z křehkého těsta s citrónovou náplní. Jeden by řekl, že to není nic moc složitého a měl by pravdu. Až na jeden malý oříšek, resp. citrónek. Koláč byl tak kyselý, že se nedal jíst. Zkoušela jsem dva kousky a ani hustá pokrývka cukru to nespravila. 

Po téhle zkušenosti jsem udělala poctivý výzkum na téma citrón a jeho velikost. Nevěřte tomu, že na velikosti nezáleží. Záleží a sakra moc. 

pátek 8. března 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (4102)/Komentáře (0)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
Medový koláč

Medový koláč

Medový koláč se mi líbil na první pohled. Celozrnná mouka, minimum tuku a místo cukru med. Zdravější sladkou dobrůtku jsem snad v časopise ještě neviděla.

středa 27. února 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (4376)/Komentáře (0)/ Hodnocení článku: 2.0
Kategorie: Koláče
Citrónový sněhový koláč

Citrónový sněhový koláč

Kyselý citrón a navrchu sladká pusinka, no řekněte, kdo by odolal? Na konci pečení jsem zjistila, že se to nemá péct tak dlouho, aby vznikla skutečně pusinka, ale odvážím se tvrdit, že na funkčnost to nemělo vliv. Možná spíš naopak, alespoň jsem z jezení neměla odřené patro a jazyk. Jako u každého křehkého těsta je to kapku náročné na čas, ale vážně to stojí za tu investici.

úterý 5. února 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (5168)/Komentáře (2)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
Panforte

Panforte

Někde jsem musela udělat při výrobě chybu, protože z tohohle mi vyšel trpasličí bojový chleba, ze kterého by byl nadšený maximálně Karotka. Pokud nemáte rádi Terryho Pratchetta a tudíž nevíte, o čem to vlastně mluvím - vyšla mi z toho v podstatě cihla, která se hodí tak na rozbíjení hlav, ale rozhodně ne na konzumaci (a že jsem to fakt zkoušela). 

neděle 27. ledna 2013/Autor: Lucka D./Počet zobrazení (2959)/Komentáře (8)/ Hodnocení článku: Bez hodnocení
Kategorie: Koláče
12